全国主要城市的蔬菜价格上涨
时间:2019-03-12 12:10:49 来源: 杏彩彩票平台 作者:匿名


全国农业网新闻:自冬季开始,全国各大城市的蔬菜价格都有不同程度的上涨。在年初的降雨和低温之后,蔬菜价格上涨的趋势。蔬菜价格昂贵,对人们生活的影响有多大?农民和蔬菜卖家说什么?请看北京,广州,山东寿光——的市场调查

北京市民

购买食物更贵

在过去的一周里,卷心菜,菠菜,油菜籽和油性小麦的价格都涨了,我觉得金钱不禁花钱

强奸,菠菜,牛奶生菜,生菜,芹菜每斤只需0.75元! 1月9日下午,作者在家乐福家乐福超市看到了一个巨大的特色菜广告。降价活动从1月5日持续到11日。

“这些菜肴每天都卖得很快。强奸,菠菜,牛奶生菜和生菜几乎在一个早晨出售。现在只剩下芹菜。“正在为顾客称重的超市服务员王昌平说:”芹菜很少有最受欢迎的蔬菜可供选择,但我们上班时可以卖掉。“

新年过后,北京的蔬菜价格上涨非常快。只使用菠菜。 1月4日,新发地农产品批发市场的最高价格为每斤2.8元。在这种情况下,在石景山家乐福超市。超低价格自然很受欢迎。

住在超市附近的李梅买了一堆芹菜:“它非常新鲜,比农贸市场便宜。前两天有三四块钱。”她也很遗憾她没有买其他特色菜。 “那些害怕一个的人。”快来排队购买它。“李梅说,”过去一周在杂货店购物上花的钱确实比以前多了。白菜,菠菜,油菜籽和油性小麦的价格都有所上涨,我觉得钱不能不花钱。“

崇文区东华城街的李女士也有同样的感受:“在做一顿像样的晚餐之前,大约要四五十元。它花了七八十元,而且增加了一倍。

东家城街乐家菜农场的刘维京分析说,最近涨价最明显的是叶类蔬菜。由于大雪天气,从田间到蔬菜市场的新鲜蔬菜的运输成本大大增加,这直接导致了叶菜的大量增加。

北京新发地蔬菜市场网上发布的蔬菜批发价格显示,自冬季开始,北京蔬菜批发价格普遍呈现稳中升价的态势。两次大幅涨价主要是去年11月初和今年1月初,也就是北京两次大雪后,但蔬菜价格高涨并不长。以菠菜为例,去年10月31日,新生菠菜的批发价格为0.35元/公斤; 11月3日,它涨至1.65元/公斤;到11月5日,价格降至0.55元/斤。“冬季蔬菜价格绝对高于其他季节,但与往年相比,今年增幅最大。”新发地农产品批发市场统计办公室刘彤表示,蔬菜库存充足。北京市场。 “现在每天2600。一万英镑,比最低上市量2200万公斤高出近20%,完全能够满足市场供应。“

他认为近几天蔬菜价格正在逐步下降,未来可能会有所下降,但幅度不会太大。春节前的日子可能略有增加。 “这是假日效应,与蔬菜供应没有直接关系。” (郭元立Hern)

寿光蔬菜农民

种植成本很高

去年的温室薄膜是6.8元1公斤,它已涨到8.2元。在过去1万元,我可以完成任务。我今年需要1.5万元。

1月9日上午,山东省寿光市罗城街鲁西村的蔬菜农民格福村匆匆走到自己的温室里,在茎秆的茎上打了花蕾。 “这些天是寒冷潮湿的,许多花蕾和叶子长出灰霉病。昨天被击中的生物药物不干燥,只能手工使用。”葛富村抱着花蕾皱了皱眉头。

格福村有2个温室,共2.4英亩,均为茄子。 “去年10月,茄子每斤1.3元,现在每斤高达2.5元。主要原因是下雨和下雪很多,照明时间短,病虫害严重,影响了蔬菜的产量。 “葛富村说,他的温室原本每3天采摘一次,每次生产1000公斤茄子,可以在今年1月份,每5天采摘一次茄子,每个棚子只能生产七八百磅。

“每天中午温度都很高,我正在给温室通风。”葛富村说,“在过去的一年里,棚屋的温度达到了30摄氏度,可以通风两三个小时。今年的温度很低,棚屋的温度一直在24摄氏度左右,通风时间不应超过一小时。通风时间缩短后,棚内的二氧化碳会减少,影响蔬菜的生长。“

寿光市洮田镇旺旺三村主要种植西红柿,产量不如往年。该村党支部书记董玉璞介绍了该村800亩的蔬菜大棚。 2009年,每亩生产100万公斤西红柿。今年,新建的温室达到了10,000公斤。 “总的来说,虽然西红柿的价格从每公斤2.2元上涨到每公斤2.8元,但产量却下降了20%至30%,菜农的收入与往年相比有所下降。”董玉普说。“农产品价格的上涨和蔬菜种植成本的增加是蔬菜价格上涨的另一个原因。”葛福村计算账号:去年温室薄膜每斤6.8元,已上涨到8.2元。茄子苗原本每片1.2元,然后涨0.3元。其他费用如生物肥料,蔬菜浇水和温室维护都有所增加。在过去的一年里,可以完成1万元,今年需要1.5万元。

寿光农产品物流园区常务副总经理史来斌认为,一,二级批发商在蔬菜生产和销售的各个方面利润最高。以豆类为例。当寿光每斤购买3元时,运到哈尔滨,价格翻了一番。 “此外,汽油和柴油价格的上涨以及运输成本的增加也导致蔬菜价格上涨。例如,从寿光到哈尔滨的20吨蔬菜需要7000元,比过去增加10%。

到了分析的时候,今天从寿光运来的蔬菜每天??有800万到1000万公斤,已经恢复到下雪前的水平。随着天气的改善和交通的顺畅,蔬菜的价格会回落。春节前,蔬菜价格涨幅将控制在20%左右。 (记者马跃峰)

广州蔬菜卖家

利润由中间环节占用

蔬菜被收集并运往批发市场,它们必须包括在费用,包装,运输,装卸费用中。

年初,北方大雪,南方大幅下降。 1月7日,广州市区最低气温降至5摄氏度,为冬季以来最低,广州蔬菜价格也“冻结”。

在广州最大的果蔬批发市场——江南果蔬批发市场,原来每公斤大白菜批发价0.8元已上涨到1.2元,白萝卜每公斤0.6元也涨到1元,大蒜是从原来每公斤6元左右,它涨到了8元左右。

批发价格上涨,零售价格肯定上涨。在广州街头的肉类和蔬菜零售市场,羽衣甘蓝,生菜和菠菜都增加了30%以上。其中,平时2-3元1斤的白菜已上涨至3-5元,成为领先者;即使萝卜每斤卖1.5-2元。

然而,面对冷空气,广州市民回应了蔬菜价格高涨的“平淡”:由于风雨,广州的食品价格将“习惯性”飙升,当地居民已经“习惯性”。去年6月,一场热带风暴袭来,暴雨导致广州蔬菜破裂。红薯叶每公斤售6元,生菜5.5元,蔬菜心10元。当时,广州市场只有8-9元,很多市民玩的说:蔬菜的价格太高,吃不起,但不得不换鱼吃。蔬菜流通涉及许多方面,如收购,批发和零售。蔬菜价格,哪个环节增幅最大?

在采访中,记者发现,蔬菜采购价格变化不大。惠州是广东菜的主要产地。当地蔬菜农民与蔬菜供应商或蔬菜公司签订了长期固定购买协议。通常每斤0.6-0.8元,白菜在市场上的价格已经上涨,而蔬菜卖家或蔬菜公司可以超过0.2-0.3元,增幅远低于零售价。热切的蔬菜卖家经常在半夜守护,担心新鲜蔬菜将被其他蔬菜经销商带走。

一位蔬菜种植者表示:“和平经常比较,目前的购买价格已经较高,但天气寒冷,蔬菜心脏生长周期也较慢,很难说最终是否可以赚钱。”

在批发部门,蔬菜供应商也有很多困难。在江南果蔬批发市场,白菜批发商谢先生表示,收集1公斤白菜并远距离运往批发市场。有必要支付费用,包装费,运输费,装卸费......这不是一笔小费用,而是还有损失。通常1元1公斤批发出来,可以做到不失它已经好了。 “从事蔬菜批发,尤其是财新等绿叶蔬菜,取决于天气和运气,我们赚钱!”

当然,从批发市场到人民餐桌的蔬菜必须分层分布。就这样,在食物的头部每斤不到1元,经过多层次的流通,到了桌上的人,每斤变成3到5元。

努力种植蔬菜的蔬菜农民没有得到多少好处,但人们不得不承担高价蔬菜,但利润却被中间环节所占据。似乎还有很多工作要做,以规范高蔬菜价格。

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